Bag-in-Box
Medhea srl produce varie tipologie di Bag-in-Box, sia standard che personalizzati, utilizzabili nel settore alimentare per vino (vino sfuso bag in box), succhi di frutta, derivati del latte, acqua minerale e olio d’oliva e nel settore automotive per gli oli minerali.
La scatola contenitiva oltre ad essere molto pratica, conserva il contenuto in modo sicuro, perché lo protegge da eventuali urti e dai raggi solari e consente un trasporto più agevole ed un utilizzo immediato.
Cosa vuol dire Bag in box?
Indice dei contenuti
Il Bag in Box (ovvero sacca nella scatola) è un contenitore composto da materiali riciclabili per alimenti liquidi o semiliquidi. Il pack consiste in un sacchetto in polietilene metallizzato (Bag) e in una scatola (Box) in cartone che protegge la stessa sacca da urti e raggi solari e permette di trasportare il sistema comodamente.
Esternamente alla sacca si trova il rubinetto (o valvola). Questo è prodotto in un materiale plastico di altissima qualità e serve per l’erogazione del liquido. Una volta fuoriuscito il liquido, il rubinetto si richiude automaticamente in modo da non far entrar l’aria esterna che andrebbe a deteriorare il contenuto presente al suo interno. Inoltre, il sacchetto si comprime facendo cosi da “sottovuoto”.
Questo sistema è indispensabile per una corretta conservazione del prodotto, perché lo tiene isolato dall’aria e dalla luce. Il fatto che la valvola si richiuda automaticamente fa in modo che non entri aria dall’esterno che andrebbe ad ossidarne il contenuto.
Il riempimento del Bag in box
Le sacche si distinguono in base al tipo di riempimento, se manuale o automatizzato.
Il Bag-in-Box imbottigliato manualmente avrà sicuramente una durata inferiore in quanto durante l’imbottigliamento il vino è esposto a rischi di ossidazione, mentre chi utilizza il macchinario apposito ha una maggiore garanzia sulla durata.
La personalizzazione
Nel caso si optasse per la personalizzazione e non per il prodotto standard, l’elevata superficie di stampa rende il prodotto un importante strumento di comunicazione. Infatti, grazie alla stampa off-set, si può stampare a 4 colori anche con pantoni specifici, loghi e grafiche.
Di solito nei ristoranti o nelle rivendite di vino sfuso il cartone viene stampato con design accattivanti come botti in legno o frigoriferi che hanno la stessa funzione delle spine che troviamo più comunemente nei bar.
I formati del Bag-in-box
Le dimensioni del Bag in Box vini partono da 1L e possono arrivare fino a 1500L. Medhea fornisce capienze standard da 3, 5 e 10 litri.
Vantaggi della Bag-in-Box
Il vantaggio principale di questo prodotto è il risparmio logistico, perché viene consegnato piatto. Può essere montato e riempito a mano oppure su linea di riempimento specifica. Il rubinetto facilita l’erogazione perché evita di dover sollevare il grosso contenitore, quindi è facile da maneggiare. Di conseguenza, è perfetto anche per il settore della Ristorazione.
Per via del sistema resistente all’aria e al sole, molti sommelier lo definiscono come il migliore imballaggio per i vini freschi. Tuttavia, è un imballo perfetto per qualsiasi tipo di vino.
Sulle tavole di un ristorante self service o un evento con catering, piuttosto che in un hotel per colazione, il Bag-in-box risparmia spazio, facilita l’erogazione e garantisce il rispetto igienico.
Senza dimenticarsi, del vantaggio legato all’ecosostenibilità, per via dell’utilizzo principale del cartone, invece che della plastica. Tutto il sistema è perfettamente riciclabile.
Logistica
Il risparmio logistico è diventato imperativo al giorno d’oggi. Se si considera lo spazio che per esempio un bottiglione di plastica da 5L occupa in magazzino prima del riempimento, con il Bag-in-Box si può risparmiare intorno all’80% dello stesso spazio. Infatti, la scatola rimane piatta fino al confezionamento e la sacca con rubinetto occupano un ingombro minimo.
Di conseguenza, anche il costo del trasporto dei contenitori al produttore, con il Bag-in-box, si riduce notevolmente, riuscendo a consegnare molti più contenitori rispetto alla soluzione classica.
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